21天学会家常菜-买卖二手书,就上旧书街

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21天学会家常菜

unknown / 夏金龙

9787538457971

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九成新生活休闲

本书使用全分解图片的形式为您讲解了制作家常菜需要知道的基本内容，如家常菜的原料、家常菜的营养、家常菜的常识等，本书选取了制作家常菜必知的21种技法，如冷菜中的拌、炝、卤等。