《环境与资源保护法学(第2版)》是在第一版（1999年版）的基础上，根据教学改革实践，按照新形势下“高等教育教材建没应更好地适应经济建设、科技进步和社会发展的需要，更好地适应教学与改革的需要”的精神，结合《环境与资源保护法课程教学基本要求》全面修订而成的。
为了便于环境科学、环境工程学科等理工科学生学习和掌握环境与资源保护法的内容，《环境与资源保护法学(第2版)》在对法学基础知识和一般理论进行简要介绍的基础上，主要以环境与资源保护法及其发展规律为研究对象，就环境与资源保护法的基本概念、基本知识和基本理论展开了较为详细的阐述，对我国现行环境与资源保护法的基本原则、法律体系、环境行政管理体制、环境与资源保护法律制度的主要内容及其相关的法律责任制度等展开了较为详细的论述，并且对国际环境法的主要内容也做了论述。此外，为促进学生对每章节重点内容的学习和理解，便于自学，《环境与资源保护法学(第2版)》在每章之后还新增加了练习题。
《环境与资源保护法学(第2版)》可供高等院校理工科、医学、农学专业以及其他非法学类专业的学生使用。