《全国高等职业教育规划教材:MATLAB基础及应用(第3版)》系统地介绍了MATLAB的工作环境和操作要点，包括程序设计、绘图、符号计算、数值计算、图形用户界面和Simulink仿真等内容，在附录中列出了常用函数，书末附有部分习题答案。注重精讲多练，配备丰富的例题和习题，精选了一些数字图像处理实例作为综合实训项目，便于读者学习及领会MATLAB的应用技巧。
《MATLAB基础及应用(第3版)》第3版基于MATLAB 7.12(R2011a)和Simulink 7.7版，内容分为认识MATLAB、程序设计、绘图、符号计算、数值计算、图形用户界面、Simulink仿真和数字图像处理综合实训等八章。