本书共六个篇章，从孩子出生后食物的变化、喂养方式的转变、再到食物接受问题，引入真正的主角食物过敏。通过文图解析的方式，让家长更加清晰地了解孩子食物过敏的根源是什么，是食物的错吗？还是我们给予孩子的喂养已经超越营养？还是我们本身喂养的环境出现了问题？本书重点要告诉家长孩子食物过敏是一个大循环的过程，不能只看到结果而忽略最初的原因。预防食物过敏要从出生的第一口食物做起，走过食物过敏中的重重障碍，我们会发现食物过敏的那些诱因就充斥在我们的生活之中。用崔大夫的角度帮助大家找寻食物过敏的根源，请在过敏出现之前，了解这些最基本的养育知识，绕过食物过敏。