《数控机床编程与加工技术》为普通高等教育“十一五”国家级规划教材，由劳动和社会保障部教材办公室组织编写。本书根据高等职业技术院校职业教育教学改革需要，结合中级数控车工、中级数控铣工、中级加工中心操作工的职业岗位要求编写。主要内容包括：数控技术应用基础、数控车床编程与加工、数控铣床编程与加工、加工中心编程与加工。本书为高等职业技术院校数控技术/模具设计与制造专业教材，也可作为成人高校、本科院校举办的二级职业技术学院和民主高校的数控技术/模具设计与制造专业教材，或作为自学用书。本书由谢晓红担任主编，姚德强、王志华担任副主编，张伟南、彭志惠、黄存足、丁彩平参加编写，徐进扬担任主审。